Le miel cru a plus d’avantages médicinaux et nutritionnels que la plupart des aliments disponibles pour la consommation publique. Avec des propriétés antibactériennes, antioxydants et anti-inflammatoires, le miel brut est un leader dans le soutien immunitaire. Les professionnels de la santé utilisent même du miel brut pour guérir les plaies et les brûlures des patients.
